Tarte Provençale aux 2 fromages - Végé

 Hello à toutes,

Aujourd'hui, je vous propose une tarte provençale à la tomate cornue !

Je ne poste pas beaucoup d'articles en ce moment, je passe un concours en septembre et fais une prépa estivale ! La joie !

Voici les ingrédients:

• 2 tomates cornues
• Moutarde
• Crème fraiche
• Fromage de chèvre
• 1 boule de mozzarela 
• Pâte feuilletée
• Tapenade verte (facultatif)

Préchauffer le four à 200°C
Mélanger la moutarde et la crème fraiche
Badigeonner le fond de la tarte du mélange
Couper les tomates en fines rondelles et les poser sur la tarte
Mettre le fromage (selon vos gouts) et quelques touches de tapenade verte
Enfourner !